تراجع طفيف في أسعار اللحوم بالأسواق المصرية اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025.. شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الأربعاء 19 نوفمبر 2025، تراجعًا طفيفًا في أسعار اللحوم بأنواعها البلدي والمستورد، وفقًا للتحديث الأخير على بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. يأتي هذا التراجع في إطار تحركات أسعار اللحوم خلال الأسابيع الأخيرة، والتي شهدت تقلبات طفيفة نتيجة تغيرات العرض والطلب في الأسواق.

أسعار اللحوم بأنواعها المختلفة

سجلت أسعار اللحوم اليوم للمستهلكين في الأسواق المحلية ما يلي:

كيلو اللحوم الكندوز الكبير: 356 جنيهًا.

كيلو اللحم الكندوز: 407 جنيهات.

كيلو اللحوم البتلو: 417 جنيهًا.

سعر الكبدة البلدي: من 350 إلى 400 جنيه.

كيلو اللحم الجملي: من 350 إلى 370 جنيهًا.

كيلو اللحم المفروم البلدي: من 330 إلى 460 جنيهًا.

كيلو عِرق الفلتو: 420 جنيهًا.

كيلو اللحوم الضأن: 427 جنيهًا.

أسعار اللحوم المفرومة والمعدة للاستهلاك السريع

أما بالنسبة للأسعار الخاصة باللحوم المفرومة والأصناف الجاهزة، فجاءت كما يلي:

مفروم دسم: 330 جنيهًا.

كفتة حاتي: 320 جنيهًا.

كفتة أرز: 280 جنيهًا.

سجق بلدي: 320 جنيهًا.

مفروم أحمر: 355 جنيهًا.

حواوشي جاهز: 300 جنيه.

طرب محشي: 390 جنيهًا.

برجر: 300 جنيه.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة ومنافذ اللحوم الوطنية

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة جاءت منخفضة مقارنة بأسواق التجزئة، لتوفير بدائل بأسعار مناسبة للمواطنين:

اللحوم كندوز: 350 جنيهًا.

كيلو السجق: 225 جنيهًا.

اللحم المفروم: 230 جنيهًا.

الكبدة: 250 جنيهًا للكيلو.

اللحوم البلدي الطازجة: 280 جنيهًا للكيلو.

اللحم الضأن: 350 جنيهًا.

بينما جاءت أسعار اللحوم في منافذ اللحوم الوطنية على النحو التالي:

كيلو اللحم البقري: 280 جنيهًا.

اللحم وش فخدة: 300 جنيه.

الموزة: 295 جنيهًا.

عِرق الفلتو: 350 جنيهًا.

البفتيك والاستيك: 325 جنيهًا.

الكبدة الطازجة: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو.

يأتي هذا التراجع الطفيف في الأسعار وسط متابعة الحكومة لحركة الأسعار وتوفير منافذ بيع مدعمة للمواطنين، بهدف تلبية احتياجات السوق وضبط الفروقات السعرية بين الأسواق التقليدية والمنافذ الرسمية.