أطعمة مهمة في اللانش بوكس، مع اقتراب بداية العام الدراسي، يزداد اهتمام الأسر بتجهيز اللانش بوكس للأطفال بطريقة توفر لهم وجبة صحية ومتوازنة تساعدهم على الحفاظ على النشاط والتركيز خلال ساعات الدراسة.
أطعمة مهمة في اللانش بوكس
أطعمة مهمة في اللانش بوكس، وأكدت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري التغذية والمناعة والبكتيريا بمستشفى جامعة القاهرة، أهمية أن تجمع وجبة الطفل بين العناصر الغذائية المختلفة، مع مراعاة الأطعمة التي يفضلها حتى يكون أكثر إقبالًا على تناولها.
مكونات اللانش بوكس الصحي
أوضحت استشاري التغذية أن الخطوة الأولى عند إعداد اللانش بوكس هي التعرف على الأطعمة التي يحبها الطفل، ثم إدخال العناصر الغذائية المفيدة إليها بشكل متوازن.
ويمكن أن تضم الوجبة مصادر متنوعة للبروتين، مثل البيض والجبن والزبادي والتونة والفول والحمص، مع إضافة الخضروات والفواكه بحسب تفضيلات الطفل.
كما يمكن إدراج المكسرات والفواكه المجففة بكميات مناسبة، إلى جانب اختيار الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة بدلًا من الأنواع الأقل احتواءً على الألياف.
أهمية البروتين والنشويات المعقدة
يساعد البروتين على زيادة الشعور بالشبع ويدعم نمو وبناء العضلات لدى الأطفال، لذلك من المهم وجود مصدر مناسب منه داخل الوجبة المدرسية.
ويُفضل الجمع بين البروتين والنشويات المعقدة، مع التنويع في أصناف الطعام وألوانه، لأن تقديم وجبة متنوعة من الناحية الشكلية والغذائية قد يشجع الطفل على تناولها.
المياه ضرورية للطفل خلال اليوم الدراسي
وشددت الدكتورة نهلة عبد الوهاب على أهمية حصول الطفل على كمية كافية من المياه، خاصة خلال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، للحفاظ على الترطيب والنشاط أثناء اليوم الدراسي.
وفي المقابل، يفضل الحد من تناول الحلويات والشيبسي والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة، نظرًا لاحتوائها على كميات مرتفعة من السكر والدهون والملح، فضلًا عن أن السكريات قد تمنح الطفل دفعة سريعة من الطاقة يعقبها شعور بالخمول.
الكمية المناسبة من الطعام
ومن المهم ألا تكون وجبة اللانش بوكس أكبر من احتياجات الطفل، إذ يُفضل تقديم كمية معتدلة تتناسب مع عمره وشهيته ونشاطه اليومي.
كما ينبغي الانتباه إلى نوعية الأطعمة التي توضع داخل الحقيبة، وتجنب الأصناف سريعة التلف إذا لم تتوفر وسيلة مناسبة لحفظها في درجة حرارة آمنة داخل المدرسة.
الاهتمام بنظافة اللانش بوكس
ولا تقتصر الوجبة الصحية على اختيار الطعام فقط، بل يجب الاهتمام بسلامة الوعاء المستخدم في حفظها.
وينصح باختيار لانش بوكس مصنوع من خامات آمنة ومناسبة للاستخدام الغذائي، مع تنظيفه بصورة جيدة بعد كل استخدام والتخلص من بقايا الطعام وعدم تركها داخله لفترات طويلة، للحد من فرص نمو البكتيريا والحفاظ على سلامة الطفل.
وبذلك يمكن للأسرة تجهيز لانش بوكس يجمع بين القيمة الغذائية والتنوع، مع مراعاة ذوق الطفل واحتياجاته اليومية، بما يساعده على بدء يومه الدراسي بوجبة صحية ومتوازنة.
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر :" السبورة "
