belbalady.net دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- بينما يبحث غالبيتنا عن تجارب آمنة ومألوفة، قرّر مدون السفر المصري، عمرو الهادي، خوض مغامرة جريئة وغير تقليدية في عالم الطهي.

خلال رحلته إلى اليابان، جرّب الهادي تناول أحد أخطر أنواع الأسماك في العالم، والمعروفة باسم "سمكة فوغو"، أو "السمكة المنتفخة"(شاهد مقطع الفيديو أعلاه).

وتكمن خطورتها بشكل أساسي في احتوائها على سمٍ قاتل يُعرف باسم تيترودوتوكسين (Tetrodotoxin)، بحسب ما ذكره الموقع الإلكتروني الرسمي لـ"Singapore Food Agency". وتكفي كمية ضئيلة منه، لا تتجاوز الـ2 مليغرام، بوفاة إنسان بالغ.

وأوضح مدون السفر المصري، في مقابلة مع موقع CNN بالعربية: "يجب أن يخضع كلّ شيف لتدريب مُكثّف لسنوات، ويحصل على رخصة رسمية من الحكومة، قبل أن يُسمح له بتقديم الفوغو".

رغم إدراكه للمخاطر، تناول الهادي السمكة وهو يشعر برهبة كبيرة، ممزوجة بحماس شديد، بسبب نُدرة هذا النوع من التجارب.

ووصف مدون السفر المصري طعمها بأنه خفيف جدًا ولذيذ، ليس قويًا مثل أنواع الأسماك الأخرى، لكن القيمة الحقيقية تكمن في التجربة ذاتها، وليس في المذاق وحده.

وأضاف: "كانت المغامرة في حدّ ذاتها عنصرًا أساسيًا من عناصر المتعة، خاصة أن الكثيرين يتجنبون تناول سمكة الفوغو بسبب مخاطرها".

وينصح مدون السفر المصري بزيارة اليابان، وتجربة تناول "الفوغو" في مطعم موثوق وتحت إشراف شيف محترف ومُرخّص.