الجمعة 31/مارس/2023 - 08:12 ص

قصة كفاح  مشرفة في قرية طحا البيشة التابعة لمركز ببا جنوب محافظة بني سويف، بطلتها تلميدة في الصف الخامس الابتدائي، أقبلت على العمل بمهنة صنع الكنافة البلدي بأحد الأفران، أمام منزل أسرتها لمساعدة والدها على ظروف المعيشة وتحصيل الرزق.

قصة كفاح أصغر صانعة كنافة بلدي ببني سويف 

وقالت صانعة الكنافة جنه محمد، البالغة من العمر 11 عامًا، إنها تعمل رفقة والدها ووالدتها بمهنة صنع الكنافة البلدي خلال المواسم فقط، موضحة أنهم يعملون بصنع الكنافة بداية من شهر رجب حتى نهاية شهر رمضان، قائلة: بنشتغل في المواسم بس بنعمل الكنافة وبنبيعها وبتكون هي دي لقمة عيشنا.

وأشارت إلى أنها عملت بمهنة صنع الكنافة البلدي وبيعها من أجل مساعدة أسرتها على تلبية الاحتياجات المنزلية، مشيرة إلى أن والدها هو من علمها أصول مهنة صنع الكنافة، قائلة: بشتغل عشان نساعد أبويا وأمي، وأبويا هو اللي علمنا في الأول.

وقالت والدة جنة، إنها لديها 5 أبناء 4 فتيات وولد، موضحة أنها تعمل بصنع القطائف بجانب أبنائها الذين يعملون بصنع الكنافة البلدي بأحد شوارع مدينة ببا، قائلة: عندي 4 بنات وولد واحد صغير بقف جنبهم وهما بيعملوا الكنافة، وأنا بعمل قطايف.

ونوهت بائعة الكنافة، بانتظار أسرتها لقدوم شهر رمضان من كل عام للعمل بمهنة تصنيع الكنافة والقطايف وبيعها، لافتة إلى أن هذه المهنة هي مصدر تحصيل الرزق الوحيد بالنسبة لهم، قائلة: معندناش رزق غير الشغلانة دي وبنستنى رمضان عشان نشتغل فيها لأن حالتنا على قدها.