المضبوطات
أحمد صلاح خطاب
تمكنت فرق مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالقليوبية من ضبط 100 كجم من منتج معبأ ومتداول على أنه «عسل نحل»، داخل أحد منافذ البيع غير المرخصة التابعة لإحدى الشركات العاملة في مجال تعبئة العسل، وذلك قبل طرح الكمية وتداولها بالأسواق.
وجاءت عملية الضبط عقب فحص العينات معمليًا، حيث أظهرت نتائج التحاليل أن المنتج المضبوط عبارة عن خليط من الجلوكوز التجاري والسكروز، وليس عسل نحل، بما يخالف المواصفات المقررة ويمثل غشًا للمنتج الغذائي وتضليلًا للمستهلك.
جاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور إسحق جميل، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، والدكتور محمد كساب، وكيل المديرية، وتعليمات الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية، وتشديد الرقابة على المنتجات المتداولة، والتأكد من سلامتها واستيفائها للاشتراطات الصحية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
ونُفذت الحملة بالتنسيق مع الدكتور محمد علي، مدير إدارة مراقبة الأغذية، والأستاذ محمد صبحي، مراقب عام الأغذية، والأستاذ محمود صابر، مراقب الأغذية بالمديرية.
وأسفرت الحملة كذلك عن تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للاشتراطات الصحية، مع التوصية بغلق منفذ البيع لإدارته دون ترخيص، إلى جانب ضبط الأغذية التي ثبت غشها معمليًا، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة.
وأكدت مديرية الشئون الصحية بالقليوبية استمرار الحملات الرقابية المكثفة على منافذ تداول وبيع الأغذية بمختلف أنحاء المحافظة، وعدم التهاون مع أي ممارسات من شأنها الإضرار بصحة المواطنين أو تداول منتجات غذائية مغشوشة أو غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
كما ناشدت المديرية المواطنين ضرورة شراء المنتجات الغذائية من مصادر ومنافذ موثوقة ومرخصة، والتأكد من بيانات المنتج وسلامة العبوات قبل الشراء، مع سرعة الإبلاغ عن أي مخالفات أو شكاوى تتعلق بسلامة الغذاء بنطاق المحافظة، دعمًا للجهود الرقابية وحفاظًا على سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر :" الأسبوع "
