بالبلدي : «التعليم» تستعرض مسار شراكتها مع مؤسسة "ساويرس" من التعليم الفندقي للمدارس المصرية الألمانية

 استعرضت وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، مسار الشراكة مع مؤسسة «ساويرس» للتنمية الاجتماعية، 
من التعليم الفندقي المزدوج إلى المدارس المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية.

«التعليم» تستعرض مسار شراكتها مع مؤسسة "ساويرس" من التعليم الفندقي إلى المدارس المصرية الألمانية

حيث انطلق مسار التعاون بين وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني ومؤسسة ساويرس للتنمية الاجتماعية في مجال التعليم الفني عام 2002، من خلال تأسيس المدرسة الألمانية الفندقية بالجونة، التي طبقت نظام التعليم المزدوج وفق النموذج الألماني، من خلال الجمع بين الدراسة النظرية والتدريب العملي داخل الفنادق.

وعلى مدار أكثر من عقدين، أسهمت التجربة في تخريج كوادر متخصصة في قطاع الضيافة؛ حيث بلغ عدد خريجي المدرسة 1100 خريجًا وخريجة حتى دفعة 2025/2026، من بينهم نحو 200 خريج يعملون في ألمانيا، فيما بلغت نسبة النجاح في اختبارات غرفة التجارة والصناعة الألمانية للدفعة الأخيرة 98.5%.

ومع تراكم الخبرة في تطبيق النماذج التعليمية المرتبطة بسوق العمل والاستفادة من المعايير الألمانية في التعليم والتدريب، وفي إطار توجه وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني نحو تدويل التعليم الفني، انتقل التعاون إلى مرحلة جديدة تستهدف التوسع في هذا النموذج؛ إذ وقعت وزارة التربية والتعليم ومؤسسة "ساويرس للتنمية الاجتماعية" في يوليو 2026 بروتوكولًا لإنشاء وتشغيل  المدارس المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية في مجالي الفندقة والإنشاءات.

وتقدم المدرسة المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية بمحافظة مطروح تخصص الإنشاءات، في مجالي المحارة والبناء الجاف، بما يتيح للطلاب اكتساب مهارات مهنية متخصصة في أعمال التشييد والتشطيبات، وفق متطلبات المهن الحديثة في هذا القطاع.

وفي محافظة قنا، تقدم المدرسة المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية تخصص الفندقة والضيافة، من خلال دراسة أكاديمية وتدريب عملي يستهدف تأهيل الطلاب للعمل في قطاعات السياحة والضيافة، مع التركيز على المهارات المهنية والعملية المرتبطة بطبيعة العمل.

كما تقدم المدرسة المصرية الألمانية للتكنولوجيا التطبيقية بالغردقة تخصص الفندقة والضيافة، مع التركيز على المهارات التطبيقية والمهنية واللغوية اللازمة للعمل في القطاع الفندقي والسياحي، وفق المعايير المهنية الدولية.

وتعمل المدارس بنظام دراسي مدته ثلاث سنوات، يجمع بين التعليم الأكاديمي والتدريب العملي داخل بيئات العمل المرتبطة بالتخصص، بما يتيح للطلاب اكتساب الخبرة المهنية بالتوازي مع دراستهم.

وتستند المناهج والبرامج التدريبية إلى أطر ومعايير مهنية ألمانية، بما يربط المهارات التي يكتسبها الطلاب بالمعايير المهنية المعمول بها في ألمانيا، ويدعم إتاحة مسارات للاعتراف بالمؤهلات والمهارات دوليًا وفق نظم الاعتماد والاختبارات المطبقة لدى الجهات المختصة.

ويحصل خريجو هذه المدارس على البكالوريا المصرية التكنولوجية المعتمدة من وزارة التربية والتعليم والتعليم الفني، إلى جانب شهادات الخبرة والتدريب العملي المقدمة من مؤسسة ساويرس للتنمية الاجتماعية، فضلًا عن شهادات الاعتماد أو التأهيل الدولية التي يحصل عليها الطالب وفق تخصصه واشتراطات الاختبارات النهائية من الجهة الألمانية المعتمدة.

ويأتي هذا المسار في إطار توجه الوزارة نحو تطوير التعليم التقني والتكنولوجي من خلال الشراكة مع مؤسسات القطاع الخاص والمجتمع المدني والشركاء الدوليين، بحيث لا تقتصر الشراكة على توفير التدريب، وإنما تمتد إلى تصميم البرامج التعليمية وربطها بالمعايير المهنية واحتياجات قطاعات العمل.