في عالم الطهي الذي يمزج بين النكهات والثقافات، يبرز اسم "عمرو جهاد" كشيف شاب استطاع أن يضع بصمته الخاصة في المطبخ الإيطالي داخل مصر. بخبرة ودقة، يحاكي عمرو وصفات الطليان بروح شرقية تعكس شغفه بالمذاق الحقيقي والتفاصيل الدقيقة. يعمل عمرو جهاد في أحد المطاعم المتميزة داخل مصر، حيث يقدّم مزيجًا فريدًا من المأكولات الإيطالية والمصرية، ما يجعله قريبًا من ذوق الزبائن المحليين والدوليين في آنٍ واحد. فمن "اللازانيا" و"الريزوتو" إلى "المحشي" و"الكشري"، يبدع عمرو في تقديم تجربة طعام غنية ومتنوعة. ولا يكتفي عمرو بالجمع بين الشرق والغرب في الأطباق الرئيسية، بل يمتد شغفه إلى عالم المخبوزات الفرنسية، حيث يقدم تشكيلة من الفطائر والكرواسون والبريوش، مصنوعة بحرفية عالية تلامس المعايير الأوروبية. يؤمن الشيف عمرو بأن المطبخ ليس مجرد طهي، بل هو فن ورسالة. ومن خلال مزيجه الخاص من الأذواق، يسعى لأن يكون جسراً ثقافياً يربط بين مطابخ العالم، ويثبت أن الشغف بالمهنة هو المكون السري لأي وصفة ناجحة.
محطة التقنية
مصر التقنية
دليل بالبلدي
اضف موقعك
