إعـــلان

مقدمة من الشيف سوزي عفيفي

المقادير:
نصف كيلو كنافة
كوب سمنة
مقادير الشربات :
كوب ونصف سكر
كوب ماء
عصير ليمونة
ڤانيليا
الطريقة:
الكنافة نخرجها من الفريزر ونكسرها وندهن صينية سمنة ونفرد الكنافة بالتساوي ونضغط عليها جيدا بصينية أصغر ونرش عليها كوب سمنة وندخلها فرن متوسط الحرارة على الشبكة في النصف ونشعل شوايه الفرن حتى تاخد لون موحد واول ما تستوي نخرجها من الفرن ونضع عليها الشربات الثقيل الدافي وبعد ما تبرد نوزع عليها طبقة الشيكولاتة وقطعيها وهي دافئة قبل ما الشيكولاتة تنشف وبالف هنا