الأحد 12/نوفمبر/2023 - 12:07 ص

أصدرت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، تنبيهًا بشأن سلامة الغذاء بعد تسجيل 7 حالات من السالمونيلا، بما في ذلك حالة دخول واحدة إلى المستشفى، في 7 ولايات، وفقًا لـ صحيفة ديلي ميل البريطانية.

وبحسب الصحيفة، ستة من أصل سبع حالات إصابة كانت لأطفال تقل أعمارهم عن سنة واحدة.

وارتبطت العدوى بطعام الكلاب الجاف، والذي تصنعه شركة في ماونت بليزانت بولاية تكساس، حيث تم شحن هذه الأطعمة على الصعيد الوطني.

وفقًا لتنبيه مركز السيطرة على الأمراض، التقط الأشخاص المصابون المرض عن طريق لمس طعام الكلاب الملوث، أو لمس أمعاء الكلاب التي تحتوي على الطعام، أو لمس براز أو لعاب الكلاب التي تم تغذيتها بالطعام.

 أعراض الإصابة بالسالمونيلا

بعض الناس ليس لديهم أعراض الإصابة بالسالمونيلا، ومع ذلك، يمكن أن يكون المرض في بعض الأحيان أكثر خطورة ويؤدي إلى دخول المستشفى.

الأشخاص الذين يعانون من حالات طبية موجودة مسبقًا، وضعف في أجهزة المناعة، والأطفال دون سن 12 شهرًا، وكبار السن معرضون بشكل خاص لآثار جانبية خطيرة، أو حتى الموت.

في حالات نادرة، يمكن أن تؤدي عدوى السالمونيلا إلى دخول الكائن الحي إلى مجرى الدم والتسبب في أمراض أكثر خطورة مثل التهابات الشرايين والتهاب صمام القلب والتهاب المفاصل.