بالبلدي: تموين شرق الإسكندرية تضبط لحوم ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي

في إطار تنفيذ توجيهات المهندس السيد حرز الله، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالإسكندرية، بتشديد الرقابة على الأسواق والمحلات لضمان سلامة الأغذية المقدمة للمواطنين، شنت إدارة تموين شرق برئاسة رضا حسن مدير الإدارة، وبإشراف أحمد حسن رئيس الرقابة، بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك، حملة مكثفة على الأسواق والمحلات الواقعة في نطاق الإدارة.

وأسفرت الحملة عن ضبط محل لبيع المأكولات (سجق وحواوشي) بحيازته كميات كبيرة من اللحوم ومصنعات اللحوم المخزنة داخل ديب فريزر، والتي تبين أنها بدون بيانات ومُتغيرة الخواص من حيث الشكل والرائحة، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وشملت الكميات المضبوطة: 25 كجم كبدة مجمدة، 10 كجم لحمة مفرومة، 12 كجم لحمة بقري، 7 كجم سجق، و3.5 كجم برجر، جميعها غير مطابقة للمواصفات وتظهر عليها علامات الفساد.

كما تم تحرير عدد من المحاضر للمخالفات الأخرى التي تم رصدها خلال الحملة، بما في ذلك تحرير 8 محاضر لعدم الإعلان عن أسعار السلع الغذائية، ومحضر لمخبز شامي حر لعدم الإعلان عن الأسعار، ومحضر آخر لعدم حمل شهادة صحية. بالإضافة إلى ذلك، تم تحرير محضر ضد بقال تمويني لتوقفه عن العمل دون الحصول على إذن.

وقد أكدت الإدارة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات التي تم ضبطها، في إطار حرص وزارة التموين على حماية حقوق المستهلكين وضمان جودة السلع الغذائية المقدمة في الأسواق، بما يتماشى مع جهود الدولة للحفاظ على صحة المواطنين.