في كثير من الأحيان نشعر بعد الغداء بانخفاض طاقتنا، بالإضافة إلى الرغبة في النعاس لبعض الوقت، ولكن إذا كنت في العمل فقد تكون الراحة صعبة.

 هل سبق لك أن تتساءل عن سبب شعورك بـ النعاس بعد الغداء، وما الذي يمكنك فعله للتغلب على إرهاق ما بعد الغداء؟

لماذا نشعر بالنعاس بعد الغداء؟

من الشائع جدًا أن تشعر بالنعاس بعد الغداء، وهناك أسباب متعددة لحدوث ذلك، وفق موقه هيلث شوتس.

عملية الهضم تستهلك طاقة

أولًا، يتطلب الهضم طاقة، لذلك بعد تناول الوجبة، يعيد جسمك توجيه تدفق الدم إلى جهازك الهضمي، مما قد يجعلك تشعر بالخمول.

بعض الأطعمة تسبب المزيد من الخمول

• الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات أو الدهون، يمكن أن تسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم يتبعه انهيار، مما يؤدي إلى التعب.
• الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين والكربوهيدرات تجعل الناس يشعرون بالنعاس أكثر من الأطعمة الأخرى.
• إلى جانب ذلك، يؤدي تناول الطعام إلى إنتاج مادة السيروتونين في الجسم. السيروتونين هو مادة كيميائية تلعب دورًا حيويًا في تحسين مزاجك ودورات نومك.
• كما أن الحمض الأميني المسمى التربتوفان، الموجود في العديد من الأطعمة الغنية بالبروتين، يساعد الجسم على إنتاج السيروتونين.

التربتوفان موجود في الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين وتشمل:

• سمك السالمون
• دواجن
• بيض
• سبانخ
• بذور
• لبن
• منتجات الصويا
• جبنه

تشمل الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات ما يلي:

• معكرونة
• أرز
• خبز ابيض
• الكعك، والكعك، والكعك، والكعك
• لبن
• السكر والحلوى

إنتاج المزيد من الأنسولين

تناول وجبة كبيرة يمكن أن يؤدي إلى إطلاق الهرمونات مثل الأنسولين، والتي يمكن أن تسبب النعاس، قد يكون هذا مرة أخرى بسبب تكوين معين من الأطعمة. 

من المعروف أن بعض الأطعمة تعزز النعاس بسبب تركيبتها أو وجود مركبات معينة على سبيل المثال، يمكن للأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التربتوفان، مثل الديك الرومي ومنتجات الألبان والمكسرات، أن تزيد مستويات السيروتونين في الدماغ، مما يعزز الاسترخاء والنعاس. 

وبالمثل، يمكن للأطعمة الغنية بالكربوهيدرات أن تؤدي إلى إطلاق الأنسولين، الذي يعزز امتصاص التربتوفان في الدماغ، مما يعزز آثاره المهدئة، كما يقول الخبير.

كيف تتوقف عن الشعور بالنعاس بعد الغداء؟

يمكنك الحد من التعب بعد الغداء من خلال الالتزام بالنصائح التالية. هذه سوف تساعدك على تجنب الشعور بالنعاس بعد الغداء:

• تناول وجبات خفيفة

اختر وجبات خفيفة تحتوي على توازن البروتين والألياف والدهون الصحية لتوفير الطاقة المستدامة، لتجنب الشعور بالنعاس بعد الغذاء. 

• تناول الأطعمة الكاملة

إلى جانب تناول وجبات خفيفة، ركز على الأطعمة الكاملة مثل الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة، الترطيب أمر بالغ الأهمية أيضًا.