يحتفل برنامج الأغذية العالمي في مصر، بموسم حصاد القمح هذا الشهر، ما يمثل معلمًا هامًا في المشهد الزراعي للدولة. 

الأغذية العالمي يحتفل بموسم حصاد القمح في مصر

وقدم برنامج الأغذية العالمي في مصر بالتعاون مع وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، تدريبات وبناء قدرات حوالي 352 ألف مزارع من أصحاب الحيازات الصغيرة، لتعزيز قدراتهم في زراعة القمح وفي أنشطة أخري، وتتوافق هذه المبادرة التي يتم تمويلها من قبل ألمانيا وهولندا وصندوق التكيف التابع للأمم المتحدة مع الاستراتيجية الوطنيه لتنمية الزراعية المستدامة 2030.

وشملت مبادرات برنامج الأغذية العالمي في مصر، بحسب بيان للبرنامج اليوم الخميس، تدريب المزارعين على كيفية توحيد حيازات الأراضي الزراعية الصغيرة، واستخدام بذور تتحمل موجات الحرارة الشديدة، وتبني ممارسات زراعية وطرق ري متقدمة لضمان الاستخدام الأفضل والأكثر فعالا للمياه والطاقة، بالإضافة إلى ذلك، تم توفير معدات للمزارعين بأسعار مدعومة، ما يعزز قدرتهم على زراعة القمح بفعالية.

ترشيد استهلاك المياه في زراعة القمح

نتيجة لذلك، نجح المزارعون المشاركون في التدربيات في توسيع مساحاتهم المزروعة بنسبة تصل إلى 25%، ما أدى إلى خفض كمية البذور والأسمدة المستخدمة واستهلاك المياه بنسبة حوالي 25%، مع زيادة دخلهم بنسبة تصل إلى 50% تقريبا.

التموين تتخطى 2 مليون طن مستهدف من القمح بنسبة 60%

محافظ أسوان: انتظام استلام بشائر الأقماح بصومعة الراجحي بتوشكى.. و7 مواقع تخزينية بسعة 175 ألف طن

ودعم برنامج الأغذية العالمي في مصر في عام 2023 حوالي 150 قرية في ستة محافظات - سوهاج والشرقية والأقصر وأسوان وأسيوط وقنا - لزراعة القمح حيث تم تحويل أكثر من 11.200 فدان من الأراضي الزراعية إلى حقول قمح.

ساهم ذلك الدعم في زيادة إنتاج محصول القمح والذي يعد محصول استراتيجي مهم وعنصر غذائي أساسي لملايين المصريين، حيث يوفر لهم الكربوهيدرات والمواد الغذائية الضرورية التي يحتاجونها، بحسب بيان البرنامج.

وفقًا لوزارة التموين والتجارة الداخلية، يُقدر استهلاك القمح السنوي في مصر بنحو 20 مليون طن، ويُستخدم القمح بشكل واسع في صناعة الخبز، لتلبية الاحتياجات الغذائية لملايين المصريين. وتواصل مصر زيادة إنتاجها المحلي من القمح، مشجعة المزارعين على بيع المزيد من القمح إلى الحكومة، ورفعت الحكومة سعر شراء القمح المحلي بنسبة 25% لموسم الحصاد الحالي.