إعـــلان حصلت الشيف وسام عبد الحليم على المركز الثاني فى مسابقة التورت وذلك ضمن فاعليات مهرجان توب شيفزمكونات تحضير التورتة :مقادير الكيك:كيلو الا ربع دقيق سبونج,,9 بيضاتكوب الا ربع مايه.يتم خلط جميع المكونات بالمضرب الكهربائي للحصول على قوام متماسك ثم يتم وضعه بالفرن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة ساعة الا ربع.الحشو والتغليف كريمة خامسكر بودر ،،٤ أكواب لبن مثلجيتم خفق جميل المكونات.الحشو:توبينج فراولة ،كريمة، شيكولاته، صوص فراولة، صوص كراميل، حشو كيندر ، شوكليت شيبس وكرسبي شوكولاته.لعمل التورتة:يتم تقسيم الكيك الي طبقات ثم يتم سقيها بسيرب فراولة مكون من صوص فراولة مخفف ومحلي. ثم يتم حشو جميع الطبقات بالكريمةووضع التوبيج والحشوات المختلفة.يتم وضعها في الثلاجه لمده ليله كاملة . ثم عمل الفينش النهائي بوضع الكريمة ورسم الوردات